Ingrediente:
- 1/2 cană frunze proaspete de coriandru tocate, împărțite.
- 1/4 cană suc de lime proaspăt stors, împărțit.
- 3 linguri de ulei de măsline, împărțit.
- 1 lingura coaja de tei.
- 2 lingurite praf de chili.
- 1 linguriță de chimen măcinat.
- 1 linguriță sare kosher.
- 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat.