reteta chow chow trinidad

INGREDIENTE:

1. 2 ardei dulci mari (unul roșu, unul verde) tocat.
2. 1 cană conopidă tocată.
3. 1 cana de ceapa dulce tocata (sau ceapa obisnuita)
4. 1 morcov, tocat.
5. 10 cuișoare.
6. 8 ardei piper, tocat (opțional)
7. 2 linguri pulbere de curcuma.
8. 5 linguri zahăr.