Piept de pui chinezesc cu ingrediente de anason stelat

Ingrediente

• 3 1/2 cani bulion de pui conservat cu conținut scăzut de sodiu sau brichetă de casă.
• 2 morcovi, tăiați diagonal în felii de 1/2 inch.
• 6 scallions, inclusiv blaturi verzi, 5 tăiate în lungimi de 4 inci, 1 tăiat.
• 6 felii de 1/2 inch în felii de ghimbir proaspăt, sparte, plus 2 linguri de ghimbir proaspăt tocat.
• 4 căței de usturoi, zdrobiți.