Ingrediente
- 2/3 cană bulgur.
- 2/3 cană apă clocotită.
- 4 1/2 linguri ulei de măsline.
- 4 căni proaspete (tăiate din aproximativ 6 spice) sau boabe de porumb congelate.
- 1 1/2 lingurițe sare.
- 1 ceapa rosie mica, tocata.
- 1 1/3 de kilograme piept de pui dezosat fără piele (aproximativ 4)
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat proaspăt.