rețetă de caș de brânză

Instrucțiuni

1. Încălziți uleiul la 375 de grade. (Folosiți un termometru și urmăriți cu atenție)
2. Se amestecă zeama, făina, bicarbonatul de sodiu, sarea de usturoi și oul până se omogenizează.
3. Înveliți mai multe caș de brânză cu aluat.
4. Se prajesc cateva cate o data, cateva secunde, pana se rumenesc.
5. Se scurge pe un prosop de hârtie.
6. Bucurați-vă în timp ce este proaspăt!