Ingrediente din rădăcină de țelină și piure de cartofi

Ingrediente

• 1 rădăcină mare de țelină (1 1/2 kilograme), curățată și tăiată în zaruri de 1/2 inch.
• 1 cartof mediu de copt (1/2 lira), curățat și tăiat în zaruri de 1/2 inch.
• 1 cățel de usturoi.
• 1 cană smântână grea.
• 1 cană de lapte integral.
• Sare și piper proaspăt măcinat.