Ingrediente din budinca de mere caramel

Ingrediente

• 5 mere mari aurii delicioase sau Granny Smith, curățate, miezuri, tăiate felii de 1cm grosime.
• 1 2/3 cani (250g) făină simplă.
• 2 lingurite praf de copt.
• 250g zahăr tos.
• 200ml lapte.
• 150g unt nesărat, topit.
• 2 ouă, bătute.
• 1 cană (200g) zahăr muscovado ușor sau zahăr brun deschis.