În general, este cea mai bună practică să păstrați ierburile într-un loc răcoros și uscat. ... Ierburile uscate, dacă sunt păstrate în frigider, pot începe să piardă o anumită aromă după o perioadă lungă de timp și, dacă nu sunt sigilate corespunzător, pot începe să ia arome ale altor lucruri păstrate în frigider și invers.