Dacă sunteți aici, probabil că veți fi bucuroși să știți că da, puteți curăța și tăia cartofii cu o zi înainte să intenționați să-i serviți - și că este foarte ușor! Tot ce trebuie să faceți este să scufundați bucățile goale de cartof în apă și să le dați la frigider (mai multe despre asta mai târziu).