Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 1 ceapă galbenă mare, tocată.
- ½ linguriță sare de mare.
- 1 dovleac de nucă (3 lire), curățat, însămânțat și cubulat.
- 3 căței de usturoi, tocați.
- 1 lingura salvie proaspata tocata.
- ½ lingură rozmarin proaspăt tocat.
- 1 linguriță de ghimbir proaspăt ras.