Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- 1/2 cană ulei de măsline extravirgin.
- 1 ceapă mare, feliată subțire.
- 2 catei de usturoi, tocati.
- 1 jalapeño mare, însămânțat și feliat.
- 2 kilograme de verdeață robustă, cum ar fi ceașcă, muștar, verdeață sau gulere tinere - tulpini și coaste interioare îndepărtate, frunze tocate grosier.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
