Ingrediente
- Papioane de 1/2 lire sterline.
- 1 bec mare de fenicul (aproximativ 1 lira), feliat cât mai subțire posibil.
- 1/4 cană de ulei de măsline.
- 2 linguri suc de lamaie.
- 1/4 linguriță sare.
- 1/2 linguriță de piper negru măcinat proaspăt.
- 1/4 de lire de prosciutto cu felii subțiri, tăiate în fâșii.
- 1/4 de lire sterline parmezan sau 1/3 cană parmezan ras.