Pregătirea
- Se încălzește 2 lingurițe. ulei într-o oală medie la foc mediu-mare. Condimentați puiul cu sare; se adaugă în oală și se fierbe, întorcându-se o dată, până se rumenesc, timp de 8-10 minute. Se transferă pe o farfurie. ...
- Transferați puiul într-o farfurie. Adăugați naut în oală; aduceți la foc mic și gătiți timp de 5 minute. Pui tăiat; adăugați la tocană. Adăugați ardei roșu.