Ingrediente
- 6 cani de boabe de porumb dulce congelate proaspete sau dezghețate (de la aproximativ 6 spice), știuleți rezervate (dacă se utilizează proaspete)
- 4 cani lapte.
- 2 cani smântână grea.
- 6 linguri sirop ușor de porumb.
- 1 bob de vanilie, despicat și răzuit.
- 1 1/8 cani zahăr.
- 12 gălbenușuri mari.
- 1 1/2 lingurițe extract pur de vanilie.