Lapetiteepicerievegan
Vă recomandăm să alegeți un curcan proaspăt fără ingrediente adăugate, iar curcanii organici, kosher sau marca premium sunt toate opțiuni excelente. Dacă curcanul nu este kosher, îl puteți salva singur pentru carne foarte umedă și aromată. Odată ce ați stabilit dacă un curcan este proaspăt sau înghețat, veți avea alte calități de luat în considerare.
