Veți face această friptură balsamică la grătar toată vara
- Pentru friptură. 2/3 c. ulei de masline. oțet balsamic. 4 căței de usturoi, tocate mărunt. ...
- Pentru roșiile carbonizate. 1 lingură. ulei de masline. 1 șalotă, feliată subțire. ...
- Pentru vinaigreta de busuioc. 1 șalotă, tocată aproximativ. 2 c. frunze de busuioc proaspete bine ambalate.