Ingrediente
- 2 kilograme pulpe de pui dezosate și fără piele 8.
- 1 lingura ulei de avocado.
- 2 lingurițe pudră de usturoi.
- 2 lingurite praf de ceapa.
- 2 lingurite de condimente italiene.
- 1 linguriță de chimen (sau boia afumată)
- 1 linguriță sare Kosher.
- 1/2 linguriță piper negru.