Așezați fâșiile de slănină pe raftul de friteuză. Se prăjește slănina cu aer la 375 grade F timp de 10 minute, răsturnând o dată dacă este necesar. Odată ce slănina este gătită complet, scoateți slănina din friteuza și puneți-o pe prosoape de hârtie sau orice altceva pe care îl folosiți pentru a absorbi grăsimea de slănină.