Ingrediente
- 2 filete de porc (1 lire fiecare)
- 2 linguri de ulei de măsline.
- 1/2 linguriță sare.
- 1/4 linguriță piper.
- 1 cană de conserve de caise.
- 3 linguri bulion de pui cu sherry sau sodiu redus.
- 1 lingură de muștar Dijon.
- 2 catei de usturoi, tocati.