Friteuzele cu aer pot folosi o lingură sau chiar deloc ulei pentru a găti alimentele. Uleiul folosit la prăjit poate pătrunde alimentele mai adânc, astfel încât alimentele ar putea avea, cu o friteuză, o crustă mai groasă și mai crocantă. ... Friteuzele cu aer consumă puțin sau deloc ulei, deci curățarea este mult mai ușoară decât cu o friteuză.