Lapetiteepicerievegan
Desfășurați cotletele de porc congelate și puneți-le într-o pungă de plastic cu fermoar etanș. Scufundați punga de cotlet congelat într-un castron mare sau oală cu apă rece de la robinet. Înlocuiți apa la fiecare 30 de minute până la decongelare. Un cotlet de o kilogramă se dezgheță în aproximativ o oră, în timp ce un teanc de 4 kilograme poate dura aproximativ 3 ore.
