Lapetiteepicerievegan
Fasolea nu trebuie gătită din crudă într-un aragaz lent. Dacă vă pasă de motivul științific - este că fasolea conține o proteină, numită fitohemaglutinină, care este toxică. Chiar și doar câteva fasole crudă sau puțin gătită vă pot îmbolnăvi destul de mult. Gătirea boabelor distruge corect toxina.
