Unele cercetări au legat dietele vegane cu tensiunea arterială și colesterolul mai scăzute și cu rate mai mici de boli de inimă, diabetul de tip 2 și unele tipuri de cancer. A deveni vegan este o oportunitate excelentă de a afla mai multe despre nutriție și gătit și de a vă îmbunătăți dieta.