Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- O dovlecei de ghindă de 1 1/2 lire, spălată - tăiată transversal în inele groase de 1/3 inch, semințe aruncate.
- 1 ceapă roșie mică, tăiată în felii de 1/4 inch grosime.
- 1/4 cană de ulei de măsline extravirgin.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
- 6 roșii mari de prune, înjumătățite și miez.
- 12 catei de usturoi necojiti.
- 1/2 lire rigatoni de grâu integral.
