Ce este o dietă integrală, pe bază de plante?
- Accentuează alimentele întregi, minim procesate.
- Limită sau evită produsele de origine animală.
- Se concentrează pe plante, inclusiv legume, fructe, cereale integrale, leguminoase, semințe și nuci, care ar trebui să constituie majoritatea a ceea ce mănânci.