Puneți friteuza la 350 de grade și gătiți puiul timp de 30 de minute. După 30 de minute, trageți coșul și întoarceți pieptul de pui în sus. Așezați-l în friteuza cu aer la 350 de grade timp de 15-25 de minute sau până când un termometru pentru carne atinge 165 de grade. Lăsați puiul să se odihnească timp de aproximativ 10 minute înainte de servire.