Există diferențe mai semnificative între biscuiți și biscuiți. Biscuiții au de obicei ouă în ele, iar biscuiții nu. Sconele tind să fie puțin mai dense, mai uscate și nu la fel de fulgiante. Adăugarea de ovăz, fructe, ierburi sau orice altceva la un aluat de biscuiți și tăierea lor în triunghiuri nu le face să fie o scone.