Care este diferența dintre înghețată și gelato?

Ingrediente: În timp ce atât gelatul, cât și înghețata conțin smântână, lapte și zahăr, gelatul autentic folosește mai mult lapte și mai puțină smântână decât înghețata și, în general, nu folosește gălbenușuri de ou, care sunt un ingredient obișnuit în înghețată. ...