Făină

Care este diferența dintre făina albită și cea nealbită?

Care este diferența dintre făina albită și cea nealbită?

Făina albită are o culoare mai albă, un bob mai fin și o textură mai moale, în timp ce făina nealbită are un bob mai dens și o textură mai dură. Făina albită este tratată cu agenți chimici pentru a accelera procesul de îmbătrânire.

Brânză Ingrediente Lasagna cu patru brânzeturi
Ingrediente Lasagna cu patru brânzeturi
Ingrediente16 uncii tăiței de lasagna neprăjiți.1 (26 uncie) poate sos spaghetti.1 kilogram de brânză de vaci.8 uncii de brânză mozzarella mărunțită.8...
Brânză Ingrediente cu brânză Pimento la cuptor
Ingrediente cu brânză Pimento la cuptor
Brânză Pimento la cuptor înmuiată într-un castron de pâine8 oz. crema de branza, inmuiata.1/2 c. maioneză.1 1/2 c. Cheddar mărunțit.8 oz. ardei pimien...
Brânză Ingrediente din panou Bianco cu roșii, busuioc și usturoi
Ingrediente din panou Bianco cu roșii, busuioc și usturoi
3/4 cană (85g) de brânză italiană amestecată sau brânză, la alegere.1/2 cană (113 g) de roșii uscate la soare sau propriile roșii prăjite la cuptor.3 ...