Care este treaba cu fructele de mare vegetale?

Producătorii de fructe de mare pe bază de plante se laudă cu mercur zero, fără miros de pește, fără îngrijorare cu privire la micro-plastice și cu un mod simțitor de a aborda problemele globale de pescuit excesiv. Poate fi copleșitor să navighezi în apele fructelor de mare durabile și, adesea, opțiunile durabile pot fi greu de găsit sau greu de identificat.