Lapetiteepicerievegan
Temperatura uleiului de pui prăjit ar trebui să fie de aproximativ 350 grade F (175 grade C). Folosind clești, coborâți cu grijă bucățile de pui în uleiul cu pielea în jos. Începeți cu marginea piesei aproape de voi și așezați-o în ulei, lucrând departe de voi pentru a evita stropirea. Se prăjește în loturi.
