Reîncălzirea resturilor
- Reîncălziți resturile la o temperatură internă sigură de 74 ° C (165 ° F).
- Folosiți un termometru digital pentru alimente pentru a verifica temperatura.
- Aduceți sosurile, supele și sosurile la fierbere completă și se amestecă în timpul procesului.
- Aruncați resturile nemâncate după ce au fost reîncălzite.