1. Măsline, murături și bucăți, felii sau bețe de legume crude, precum morcovi, țelină, broccoli, conopidă, ridichi, castraveți și ardei, care se servesc ca aperitive. Atunci când un grup de legume sunt adunate și servite împreună, acestea sunt adesea denumite o tavă cu gust. 2.