Lapetiteepicerievegan
Mămăliga poate fi gătită pentru a fi cremoasă și groasă sau poate fi lăsată să se prăjească și apoi feliată. Serviți-l în loc de paste, orez sau cartofi. Se folosește în locul pesmetului pentru a acoperi puiul sau peștele atunci când se prăjește. Mămăliga neîncălzită face un plus delicios sau o alternativă fără gluten la făina din prăjituri, biscuiți și produse de patiserie.
