Alimente

Ce este MSG (glutamat monosodic) - și este sigur să mănânci?

Ce este MSG (glutamat monosodic) - și este sigur să mănânci?

Glutamatul monosodic (MSG) este un potențiator de aromă adăugat în mod obișnuit la mâncarea chinezească, conserve de legume, supe și carne procesată. Food and Drug Administration (FDA) a clasificat MSG ca ingredient alimentar „recunoscut în general ca fiind sigur”, dar utilizarea sa rămâne controversată.

Ingrediente BLT Burger
BLT Burger4 hamburgeri.sare cușer.4 felii de cheddar.8 felii de slănină.4 chifle hamburger.2 linguri. maioneză.4 bucăți de salată.4 felii de roșii....
Ingrediente Buffalo Chicken Jalapeño Poppers
Ingrediente20 de ardei jalapeno.1 (8 uncii) pachet cremă de brânză, înmuiat.1-1 / 2 căni de brânză mozzarella parțială mărunțită (6 uncii)1 cană de pu...
Ingrediente Giant Ice Cream Sandwich
Ingrediente2 cani zahăr brun.2 cani zahăr alb.2 cani unt, topit.4 ouă.1 linguriță extract de vanilie.5 căni de făină.2 lingurite praf de copt.4 cani c...