Lapetiteepicerievegan
Mirin este un vin de gătit japonez utilizat de obicei în cartofi prăjiți, sosuri și marinate. Dar ingredientul versatil are multe alte utilizări la care poate nu v-ați gândit imediat. Vinul dulce are un conținut ridicat de zahăr și poate fi folosit pentru a fragezi carnea și a crea glazuri delicioase pentru pește, pui și carne de vită..
