Lapte integral și înlocuitor de cremă grea Deci, dacă aveți nevoie de 1 cană de jumătate și jumătate, ați combina 1/2 cană de lapte integral cu 1/2 cană de smântână. Este cel mai apropiat înlocuitor pe care îl vei ajunge la jumătate și jumătate comercial și folosește ingrediente pe care le ai deja acasă.