Lapetiteepicerievegan
Crema coagulată poate fi folosită ca acompaniament la deserturile calde sau reci. Crema coagulată, în special crema coagulată de la Devon, unde este mai puțin galbenă din cauza nivelurilor mai scăzute de caroten din iarbă, este folosită în mod regulat la coacere. Este utilizat în sud-vestul Angliei în producția de înghețată și fudge.
