Rieslingul semi-uscat se împerechează bine cu brânza semi-dură, de vârstă medie: Havarti. Jarlsberg. Tânăr Cheddar.
...
Rieslings dulci se împerechează bine cu brânză sărată:
- Branza albastra.
- Gouda în vârstă.
- Feta.
- Parmigiano Reggiano.
Rieslingul semi-uscat se împerechează bine cu brânza semi-dură, de vârstă medie: Havarti. Jarlsberg. Tânăr Cheddar.
...
Rieslings dulci se împerechează bine cu brânză sărată: