Lapetiteepicerievegan
Pentru că sunt de fapt foarte buni, în ciuda aspectului ciudat. Au o aromă de nuci, ierboasă, ca un amestec de sparanghel, anghinare și fasole verde, și o textură plăcută crocantă-crocantă. Pot fi fierte la abur, fierte sau sotate (pur și simplu nu le consumați crude - trebuie gătite pentru siguranța alimentelor).
