Salată caldă de scoici, cu ciuperci și ingrediente de dovlecei

Ingrediente

• 2 hamsii tocate.
• 1 linguriță coajă de lămâie rasă mărunt.
• 1 1/2 linguri suc proaspăt de lămâie.
• 5 linguri de ulei de măsline extravirgin.
• Sare și piper proaspăt măcinat.
• 1 dovlecel mediu, înjumătățit pe lungime și feliat transversal grosime de 1/4 inch.
• 1/2 lire sterline ciuperci.
• 16 scoici mari de mare.