Vermicelli cu frigarui de pui si ingrediente Nuoc Cham

Ingrediente

• 5 linguri sos asiatic de pește (nuoc mam sau nam pla)
• 2 linguri zahăr.
• 3 căței de usturoi tocat.
• 1 lingura ulei de gatit.
• 1 kilogram de piept de pui dezosat, fără piele (aproximativ 3), tăiat pe lungime în 12 benzi în total.
• 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu uscați.
• 1 linguriță oțet de vin.