Ingrediente
- 5 cartofi roșii medii (aprox. 2 kilograme decojite și tocate în cuburi de 1/2-inch)
- 1/2 ceașcă de țelină tăiată cubulețe (aproximativ 3 tulpini)
- 1 ceapa taiata cubulete.
- 3 cani supa de legume plus extra dupa gust.
- 3 căței de usturoi tocat.
- 1/4 cană unt sărat.
- 1 cana de lapte plus orice extra dupa gust.
- 1/2 cană parmezan ras.