Umplutură
- 1 lingură | 15 ml ulei de măsline.
- 3 tulpini mari de țelină, tocate.
- 1 ceapa mare, tocata.
- 1 linguriță sare kosher.
- 2 căței de usturoi mari, tocați.
- 1 morcov mare, cubuleț.
- 1/2 linguriță piper negru măcinat.
- 2 linguri de cimbru, tocat.
Umplutură