Ingrediente
- 3 banane negre mari.
- 75ml ulei vegetal sau ulei de floarea-soarelui, plus extra pentru staniu.
- 100g zahăr brun.
- 225g făină simplă (sau utilizați făină auto-crescută și reduceți praful de copt la 2 lingurițe)
- 3 lingurițe îngrămădite praf de copt.
- 3 lingurițe de scorțișoară sau condimente mixte.
- 50g fructe uscate sau nuci (opțional)