Ingrediente
- 4 linguri de unt nesărat.
- 1/2 lire sterline ciuperci albe, tăiate în zaruri de 1/2 inch.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
- 1 ceapa medie, tocata.
- 1 ardei gras verde mediu, tocat.
- 2 1/2 kg de vițel măcinat (nu prea slab)
- 1 cană de biscuiți de stridii, mărunțită.
- 1/4 cană de ketchup.