Cartofi dulci coapte de două ori cu ingrediente de marshmallows prăjite

Ingrediente

1. 9 cartofi dulci, aproximativ 12 uncii fiecare.
2. 1 lingura de canola sau ulei vegetal.
3. 1 baton (8 linguri) unt nesărat, tăiat în linguri.
4. 1/3 cană sirop de arțar pur, de preferință clasa B.
5. 3/4 linguriță scorțișoară măcinată.
6. Sare.
7. piper roșu.
8. 3 cani de marshmallows.