Ingrediente din pui fript cu unt toscan

Pui prăjit cu unt toscan

• 1 (3-lb.) Pui întreg.
• Sare cușer.
• 1 lb. cartofi pentru bebeluși, înjumătățiți.
• 1 broccoli cu cap mare, tăiat în flori.
• 1 ceapă roșie mare, tăiată în pene.
• 2 c. roșii cherry.
• 2 linguri. ulei de măsline extra virgin.
• Ciupi fulgi de ardei roșu.