Cârnați de curcan cu cheddar-brânză și ingrediente sos de roșii

Ingrediente

• 3 1/2 cani de apa.
• 1 linguriță sare.
• 3/4 cană grâu de modă veche.
• 1/4 lire brânză cheddar, rasă.
• 1 lingura ulei de gatit.
• 1 cârnați de curcan.
• 1 1/2 kilate de roșii, tocate (aproximativ 2 căni)
• 1/4 linguriță de piper negru măcinat proaspăt.