Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F..
- Topiți untul într-o cratiță mică. ...
- Scoateți puiul din curcan și spălați curcanul în interior și în exterior. ...
- Prăjiți curcanul aproximativ 2 1/2 ore sau până când sucurile se curăță limpede când tăiați între picior și coapsă. ...
- Feliați curcanul și serviți.